まーずの『子育てパパ奮闘記！』

先週に発売された、
沖永良部限定の黒糖焼酎「まあさん」。
かなり好調です。

「まあさん」とは、
沖永良部の方言で、「おいしい」と言う意味。

その名の通り、
「おいしい」と言われるとうれしいですね。

黒糖焼酎「まあさん」は、
原酒の黒糖焼酎をシェリー樽とタンクで
長期熟成し、ブレンド。

樽貯蔵による甘い香りと
黒糖焼酎の香りが調和し、
ふくよかな味が楽しめるそうです。

シェリー樽って、あまり聞き慣れないですね。

シェリー酒っていうのがあります。
このシェリー酒っていうのは、
スペインの南にある、「ヘレス」という町と、
その周辺だけで造られているお酒です。

それ以外のものをシェリーと呼んではいけないということが
条約で決められているそうです。

黒糖焼酎も、喜界島、奄美本島、徳之島、沖永良部島、与論島の、
いわゆる奄美諸島でしか作ってはいけません。
何か共通点を感じますね。

そのシェリー酒を保存していた樽を使って、
黒糖焼酎を入れ貯蔵したのが、今回の「まあさん」です。

「ヘレス」でしか造れないお酒、
奄美諸島でしか作れない黒糖焼酎、
いわば、レアものとレアもののコラボレーションです！

しかも、島内限定はんばいだから、激レア商品ですね♪
島から島外に送る人も多いようです。

お酒を好きな方は、この「まあさん」、一度お試しあれ。



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